快速查題-中級經(jīng)濟師試題

中級經(jīng)濟師
篩選結(jié)果 共找出149

GAP主要針對( ?。┑纳a(chǎn),分別制訂和執(zhí)行各自的操作規(guī)范,鼓勵減少農(nóng)用化學(xué)品和藥品的使用,關(guān)注動物福利、環(huán)境保護、工人的健康、安全和福利等。

  • A

    初級農(nóng)產(chǎn)品

  • B

    深加工農(nóng)產(chǎn)品

  • C

    方便食品

  • D

    肉制品

代碼開頭為GBCB/T和GB/Z的標(biāo)準(zhǔn)是(  )。

  • A

    企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

  • B

    行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

  • C

    地方標(biāo)準(zhǔn)

  • D

    國家標(biāo)準(zhǔn)

加拿大在農(nóng)業(yè)部之下設(shè)立了(),統(tǒng)一負(fù)責(zé)食品安全、動物健康和植物保護的監(jiān)督管理工作。

  • A

    農(nóng)業(yè)局

  • B

    食品監(jiān)督署

  • C

    農(nóng)業(yè)、食品、漁業(yè)和農(nóng)村事務(wù)部

  • D

    食品局

我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)最初由()產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入。

  • A

    水果

  • B

    肉類

  • C

    蔬菜

  • D

    魚類

以下不屬于食品安全危害的有()

  • A

    微生物危害

  • B

    農(nóng)藥和殺蟲劑殘留

  • C

    假冒食品

  • D

    食用食品添加劑

美國的食品召回制度是在(   )的主導(dǎo)下進行的。

  • A

    行業(yè)協(xié)會

  • B

    消費者

  • C

    相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)

  • D

    政府行政部門

不可以使用食品添加劑的情形是(    )。

  • A

    為了保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值

  • B

    作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

  • C

    提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性

  • D

    掩蓋食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷

國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。以下說法中錯誤的是(    )。

  • A

    取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在自己的生產(chǎn)場所里銷售自己生產(chǎn)的食品,不需要再辦理食品流通的許可

  • B

    取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在自己的餐飲服務(wù)場所出售自己制作加工的食品不需要辦理生產(chǎn)和流通許可

  • C

    農(nóng)民個人銷售自己產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通的許可

  • D

    食品生產(chǎn)企業(yè)進貨檢查記錄保存期限不得少于一年

(    )是英文“危害分析關(guān)鍵控制點”的縮寫。

  • A

    CAC

  • B

    GMP

  • C

    GAP

  • D

    HACCP

根據(jù)有關(guān)規(guī)定,省級農(nóng)業(yè)行政主管部門頒發(fā)的《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》有效期為(  )年。

  • A

    1

  • B

    3

  • C

    5

  • D

    8